家政科食と栄養

本場シェフをお招きして「世界三大料理：トルコの食文化」を学びました

大妻女子大学短期大学部家政科食と栄養コースにおいて、トルコ共和国よりミシュラン一つ星レストランTERUALのシェフを招いて、トルコの食文化を学びました。この企画はトルコ共和国大使館、エーゲ海輸出機構の協力を得て行われ […]

短期大学部家政科　小野友紀准教授が、１１月２９日（土）TOKYO854くるめラのトーク番組に出演します。【概要】放送日時：11/29(土)13:00～13:54（再放送：12/7(日)7:00～7:54）放送局：T […]

短期大学部家政科・食と栄養コースを対象に以下のとおりオープンキャンパスを実施します。皆さまのご来場をお待ちしております。 ◆日時　2025年9月15日（月・祝）15:00～18:00［14:45受付開始］　※途中参 […]

管理栄養士を目指す卒業生の交流会を以下のとおり実施します。管理栄養士国家試験に合格した先輩から、働きながら、どのように勉強したかを具体的に教えてもらいましょう。卒業生のご参加をお待ちしております。開催日時: 令 […]

矢野沙季さん食物栄養専攻（現食と栄養コース）2年生大妻女子大学社会情報学部社会情報学科環境情報学専攻　編入学試験合格 ―合格、おめでとうございます。現在の心境を教えてください。― とても嬉しいです。合格した時は今 […]