2025年度地域連携プロジェクトに、短期大学部家政科教員2名が採択

家政科「食と栄養コース」の小野友紀先生と堀口美恵子先生の2名が、本学の地域連携プロジェクトに採択されました。 小野先生のテーマは、「小平『プチ田舎味噌』づくりプロジェクト」です。「プチ田舎」の商標をもつ東京都小平市にある […]

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短大家政科 食と栄養コース ・堀口教授が「味覚の一週間」で感謝状を授与

短期大学部家政科 食と栄養コース・堀口美恵子教授が、2024年度「味覚の1週間」®に協力。麹町小学校において昨年11月に出前授業を実施し、令和7年5月に感謝状を授与されました。 「味覚の一週間」®は、30年以上にわたって […]

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